Värdens Vin

En resa i vinets tecken

En resa för alla sinnen

Ljuv musik

Ljudet från korken som lämnar flaskan är ljuv musik för mig. Att sedan få känna dofterna av ett välgjort vin gör mig lycklig. Och när vinmakarens hantverk har lyckats locka fram druvornas sanna potential är upplevelsen total. Vin är inte bara en dryck, det är en resa. Och att få göra denna resa tillsammans med nära och kära är för mig ren livsglädje.

Att få jobba med viner

…och mat är en ynnest. Att sedan få dela med sig av sin kunskap, för att ännu fler ska få möjlighet att känna samma glädje kring vin som jag gör – är fantastiskt roligt.

Vi är många som tycker vin är gott.

– Men vad är det som gör det goda vinet till just ett gott vin?
Druva, land, årgång, lagring, ja svaret kan vara olika och oftast är det en kombination av en många olika faktorer. Frågorna kring vin är många och när man lär sig svaret på några av dem så kan jag lova er att smakupplevelsen blir större och att ni kommer uppskatta drycken
ännu mer.



Christian Bävemark
Sommelier

Ljudet från korken
som lämnar flaskan
är ljuv musik…

Boka din vin Värd

Låt mig vara Er Värd för en kväll, där jag tar med er till världens alla vinhörn med upplevelser, underhållning och fakta.
Restaurant
Restaurant

Christian Bävemark Sommelier

mob 0708-60 02 77


Restaurant